http://www.reisenachindien.net/2008/08/16/ghee-selber-machen/ ein Tagebuch und mehr Sun, 11 Jul 2010 14:28:52 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 http://www.reisenachindien.net/2008/08/16/ghee-selber-machen/comment-page-1/#comment-2269 Elke Sat, 05 Dec 2009 17:42:47 +0000 http://www.reisenachindien.net/?p=81#comment-2269 Es ist schön, wenn die Auslandsreisen immer mehr unser Leben bereichern. Und alles was Ayuveda betrifft, begeistert mich sehr. Ich war diesen Sommer in Indien und konnte zusehen, wie Ghee dort nach Hausfrauenart hergestellt wird - aus dem täglich abgeschöpften Rahm der Milch, zu Schlagsahne gerührt und weiter geschlagen zu Butter. Den Rest dann wie schon beschrieben. Ich mache seit dem Ghee auch selbst, habe mich aber entschieden den längeren Weg zu gehen und es aus Schlagsahne zu machen. Habe dabei ein besseres Gefühl. Ghee erhöht nicht wie im Gegensatz zu normaler Butter den schlechten Cholesterinspiegel und kann sehr gut auch zur täglichen ayurvedischen Ganzkörpermassage verwendet werden. Diese Massage reduziert Kapha-Problematiken. Selbstgemachtes Ghee gibt es unter www.shop.elkelorsch.de Es ist schön, wenn die Auslandsreisen immer mehr unser Leben bereichern. Und alles was Ayuveda betrifft, begeistert mich sehr. Ich war diesen Sommer in Indien und konnte zusehen, wie Ghee dort nach Hausfrauenart hergestellt wird – aus dem täglich abgeschöpften Rahm der Milch, zu Schlagsahne gerührt und weiter geschlagen zu Butter. Den Rest dann wie schon beschrieben. Ich mache seit dem Ghee auch selbst, habe mich aber entschieden den längeren Weg zu gehen und es aus Schlagsahne zu machen. Habe dabei ein besseres Gefühl. Ghee erhöht nicht wie im Gegensatz zu normaler Butter den schlechten Cholesterinspiegel und kann sehr gut auch zur täglichen ayurvedischen Ganzkörpermassage verwendet werden. Diese Massage reduziert Kapha-Problematiken. Selbstgemachtes Ghee gibt es unter http://www.shop.elkelorsch.de

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